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甜味冰檢測
甜味冰 sweet ice 以飲用水、食糖等為主要原料,可添加適量食品添加劑,經混合、滅菌、灌裝、硬化等工藝制成的冷凍 飲品,如甜橙味甜味冰、菠蘿味
食用冰檢測
食用冰 是以飲用水為原料,經滅菌、注模、凍結、脫模、包裝等工藝制成的冷凍飲品。
雪泥檢測
以飲用水、食糖為主要原料,可添加是倆視頻添加劑,經混合、滅菌、凝凍、硬化等工藝制成的冰雪狀的冷凍飲品。
冰淇凌檢測
冰淇凌中蔗糖的測定(依據國標GB/T5009.8-2003)(一)原理:試樣經除去蛋白質后,其中蔗糖經鹽酸水解轉化為還原糖,再按還原糖測定。水解前后還原糖的差

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